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Valor del salmón noruego disminuyó 12,71% en un mes

Imagen, Archivo Salmonexpert.
Imagen, Archivo Salmonexpert.

Noruega: Según cifras del Índice Nasdaq, elaborado por Fish Pool, el valor promedio por kg de salmón noruego durante la  cuadragésima semana del 2018 alcanzó NOK 54,64/kg (US$ 6,6/kg, aproximadamente).

Para la cuadragésima semana del presente año, el valor para este producto alcanzó NOK 54,64 (US$ 6,6/kg, aproximadamente) mostrando una baja de 4,88% respecto de la semana anterior, cuando el valor se situó en NOK 57,44 (US$ 6,94/kg, aproximadamente).

De acuerdo con lo informado por Fish Pool, para el período consistente en cuatro semanas se registró una variación negativa en el precio de 12,71%, mientras que en el lapso de doce semanas se observó una fluctuación al alza de 5,59%.

En tanto, el estándar 3-6 kg anotó también una variación semanal a la baja, evidenciando un precio de NOK 54,66 (US$ 6,6/kg aproximadamente), frente a NOK 57,49 (US$ 6,94/kg aproximadamente) alcanzados durante la trigésimo novena semana del año.

El Índice Salmón de Nasdaq es elaborado por Fish Pool con los pesos promedio de los valores de venta reportados semanalmente en salmón Atlántico fresco “superior” con cabeza y eviscerado.