Productor de salmón se ve obligado a recortar en 3.000 toneladas sus previsiones de cosecha
Las estadísticas muestran que Scottish Sea Farms suspendió el uso de su centro Fada debido a problemas de salud branquial, que provocaron una mortalidad de 38,9%, durante todo el ciclo de producción.
Scottish Sea Farms (SSF), el segundo mayor productor de salmón de Escocia, ha reducido su previsión de volumen para 2026 en 3.000 toneladas hasta las 40.000 toneladas, después de que los problemas biológicos detectados en algunas instalaciones durante el tercer trimestre provocaran una cosecha anticipada a principios del cuarto trimestre.
La empresa cosechó 13.000 toneladas el tercer trimestre de 2026, en comparación con las 7.200 toneladas cosechadas en el mismo período del año anterior, una importante expansión.
La compañía generó ingresos operativos de 1.185 millones de coronas noruegas en el tercer trimestre de 2026, frente a las 679 millones de coronas noruegas de igual lapso del año pasado.
El beneficio operativo fue de 13 millones de coronas noruegas, frente a los 8 millones del tercer trimestre de 2025, pero el EBIT por kilo fue de tan solo 1 corona noruegaen el período, una disminución con respecto a los 1,2 coronas noruegas por kilo del mismo período del año anterior.
Mortalidad basada en incidentes
SalMar, copropietaria de SSF junto con Lerøy Seafood Group, otra importante empresa noruega de acuicultura de salmón, declaró que los resultados de SSF en ese período se vieron afectados negativamente por la mortalidad derivada de incidentes en sitios con problemas biológicos en el tercer trimestre, lo que provocó que se cosecharan en octubre.
Las estadísticas mensuales de supervivencia de la asociación comercial Salmon Scotland muestran que SSF suspendió el uso de su centro Fada en Summer Isles en agosto debido a problemas de salud branquial que provocaron una mortalidad del 15,8% ese mes y del 38,9% durante todo el ciclo de producción. El sitio es pequeño y tiene una biomasa máxima permitida de 600 toneladas.
El centro Fiunary de SSF en el estrecho de Mull también estuvo en barbecho en agosto. Este sitio, que tiene una biomasa máxima permitida de 2.156 toneladas, tuvo una mortalidad del 32,4% durante todo el ciclo.
En septiembre, la empresa dejó en descanso su centro Tanera, también en las Islas Summer, después de que problemas de salud en las branquias elevaran la mortalidad del ciclo completo por encima del 30%.
Y en contraste, otros sitios de cultivo como Dunstaffnage (0,5%), Holms Geo (0,5%), Shuna (0,5%), North Voe (0,6%) y Nevis B (0,9%) tuvieron una baja mortalidad de salmón en septiembre.
