Foto referencial de salmónido.

Noruega: precio del salmón desciende nuevamente

Noruega: Según cifras del Índice Nasdaq, elaborado por Fish Pool, el valor promedio por kg de salmón noruego durante la décimo séptima semana del 2016 alcanzó NOK 56,9 (US$ ~7,05).

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Es así, como para la décimo séptima semana del 2016, el valor para este producto alcanzó NOK 56,9 (US$~7,05)/kg, mostrando una baja del 2,21% respecto de la semana anterior, cuando el valor se situó en NOK 58,19 (US$ ~7,21)/kg.

De acuerdo con lo informado por Fish Pool, para el período consistente en cuatro semanas se registró una variación negativa en el precio del 14,03%, mientras que en el lapso de doce semanas se observó una fluctuación creciente del 9,47%.

En tanto, el estándar 3-6 kg anotó también una variación semanal negativa, evidenciando un precio de NOK 57,7 (US$ ~7,15)/kg, frente a los NOK 58,87 (US$ ~7,3)/kg alcanzados durante la décimo sexta semana del año.

El Índice Salmón de Nasdaq es elaborado por Fish Pool con los pesos promedio de los valores de venta reportados semanalmente en salmón Atlántico fresco “superior” con cabeza y eviscerado.