
SalmonChile acerca la industria a las salas de clases
En el marco del acuerdo de colaboración entre el SalmonChile y el liceo, el viernes 14 de marzo, la entidad gremial junto a las compañías Multiexport y Piscícola Huililco, realizaron charlas para los terceros y cuartos medios de la especialidad acuícola del Liceo Tecnológico Montemaría. La actividad, tuvo como objetivo acercar a los alumnos a la industria del salmón, mostrándoles las posibilidades que este sector productivo ofrece para su futuro laboral.
El representante de SalmonChile, José Tomas Monge, expuso sobre la industria salmonicultora en Chile, y su importancia para las regiones sur australes. Además, informó a los alumnos sobre la agenda que realiza el gremio en La Araucanía, en materias normativas, laborales, académicas, de relacionamiento con la comunidad. Por último, destacó el plan de Visitas Guiadas, el programa para estudiantes Salmón con Mochila y la participación en diversas actividades costumbristas, entre otras.
En tanto, el jefe de centro de la piscicultura Molco de Multiexport, Luis Vásquez, presentó sobre su empresa, las labores de la piscicultura, los procesos que se realizan y las diferentes etapas del ciclo del salmón. Finalmente, el socio fundador de Piscícola Huililco, Francisco Estay, comentó sobre biología reproductiva y la importancia que este proceso tiene para asegurar la inocuidad del cultivo de salmón.