Productor de moscas más grande del mundo planea fábricas de alimento para acuicultura

La compañía tiene planes de construir una red de 100 fábricas de proteína de insectos al año 2024, y 200 fábricas al año 2027.

El CEO, Jason Drew, informó al Fishfarmingexpert, medio asociado de Salmonexpert, que trasladarán su oficina central desde Sudáfrica a Londres el 1 de julio, día en que la nueva regulación de a Unión Europea de permitir el uso de nutrientes a base de insectos para alimentos acuícolas entre en efecto.

"Nuestros equipos están desarrollando activamente una cantidad de terrenos en UK en este momento. Mientras que nuestro tiempo de construcción es normalmente de 12 meses, tardamos unos 12-24 meses en obtener aprobación al informe de impacto ambiental y otros permisos", comentó.

"El encuentro de The World Aquaculture Society se está realizando actualmente en Ciudad del Cabo y hemos tenido varias visitas a nuestra fábrica. Esperamos que esto dé lugar a una serie de nuevos ensayos con nuevas especies en una serie de países. Esperamos que el producto esté disponible en el Reino Unido en los próximos tres años", aseguró el ejecutivo.

Larvas de mosca

AgriProtein suministra MagMeal y MagOil, fabricados a partir de larvas de mosca, como ingredientes proteínicos para los productores de alimentos acuáticos. Los productos también se utilizan en aves de corral y alimentos para mascotas, y un subproducto, MagSoil, a partir de residuos de larvas, se utiliza como un enriquecedor de suelos.

"Al producir larvas de mosca sobre residuos orgánicos, que de otro modo irían a vertederos, la tecnología de la empresa también ayuda a hacer frente a la creciente crisis mundial de residuos", señala.

Drew añadió: "Con la marea de la regulación europea empezando a moverse a favor de las proteínas de insectos para la alimentación animal, sentimos que había llegado el momento de establecer nuestra oficina central en Europa. Optamos por Londres por su posición sin rival como centro financiero global y acceso a los mercados internacionales. Brexit no es una barrera para nuestra tecnología ".

Agotamiento de las poblaciones de peces

A principios de este año, AgriProtein entró en el Cleantech Global Top 100 y ganó un premio CleanEquity por su investigación en tecnología ambiental. El año pasado, la compañía ganó un importante premio por su solución industrialmente escalable para el agotamiento de las poblaciones de peces en el Océano Índico en el Blue Economy Challenge, respaldado por el gobierno australiano.

AgriProtein fue fundada en 2008 por Jason Drew y su hermano, quienes crecieron en el Reino Unido pero se mudaron a Sudáfrica en 2003. El reto de hacer el producto comercialmente competitivo se logró en 2015 en la primera planta de 9.000 m² de AgriProtein en Ciudad del Cabo. En noviembre de 2016, la compañía recaudó US$ 17,5 millones para una mayor expansión de su operación, la que quedó evaluada en 117 millones de dólares, convirtiéndose en el negocio de cultivo de moscas más valioso del mundo.