Rendimiento de la sostenibilidad de Cermaq en el trecer trimestre
Noruega: El desempeño en la salud de los peces, el impacto ambiental, el cumplimiento y la salud y seguridad de los empleados, es informado cada trimestre por la empresa productora de salmónidos.
“Sabemos que nuestro continuo desempeño de sostenibilidad es de interés para nuestros clientes, comunidades locales y otros grupos de interés. Por lo tanto, lo publicamos cada trimestre tan pronto como las cifras están listas”, comentó Wenche Grønbrekk, jefe de Sostenibilidad y Riesgo de Cermaq, quien se refirió a los indicadores que la compañía considera para hacer este reporte.
Los 10 indicadores publicados en la página web de Cermaq cada trimestre son:
- La tasa de supervivencia de los peces (salmón atlántico, salmón Coho y trucha)
- Uso de antibióticos
- Tratamientos contra los piojos del mar
- Escapes
- Conteo de piojos de mar
- Incumplimientos
- Tasa de ausencia
- Tasa de lesiones por tiempo perdido (H1)
- Frecuencia de lesiones (H2)
- Frecuencia de tiempo perdido (valor F)
En Chile no hubo escapes, los piojos del mar contabilizaron un promedio de 0,6 piojos (Caligus) después de un tratamiento coordinado en invierno y un alto uso de antibióticos debido a la enfermedad SRS.
En Canadá no hubo fugas, bajo nivel de piojos del mar con un tratamiento de piojos en el trimestre. También el uso de antibióticos fue alto en el trimestre debido a los retos ambientales y SRS.
En Noruega, 15 peces escaparon en el trimestre, el conteo de piojos de mar fue de 0,06 piojos con tratamiento de piojos de 0,05 g API por tonelada producida. No se utilizó antibiótico.
Lea la nota original (en inglés) en Cermaq
