Analistas ponen paños fríos a mejoras regulatorias para el salmón chileno: “Está por verse”
Aunque los expertos ven con ojos positivos a la industria nacional, admiten que el plan de Kast para destrabar al sector debe sortear al Congreso, con lo que no será fácil su camino.
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Profundizando en la nueva productividad de la industria salmonicultora global, la consultora Kontali afirmó que el crecimiento impulsado por la capacidad podría ser cosa del pasado en el sector, donde las limitaciones biológicas y las regulaciones definen ahora los límites.
De este modo, la tendencia de la productividad ha implicado un crecimiento débil y volátil antes de la recuperación prevista para 2025 y 2026 hasta la fecha, pero ¿qué sigue? La empresa indicó que el acceso a nuevos emplazamientos es un obstáculo clave, junto con el factor de la política, que todavía no establece sistemas claros para el rubro.
En el caso de Chile, según Kontali, se observan señales positivas de parte del Gobierno de José Antonio Kast, que busca destrabar al sector salmonicultor con mejoras regulatorias, pero la consultora puso paños fríos a estos anuncios, manifestando que la implementación aún está por verse, sobre todo porque el Plan de Reconstrucción Nacional debe pasar por el Congreso. Las oportunidades, por el momento, se encuentran en evaluación.
También, en el caso de Noruega existe alta incertidumbre, dado que no se sabe, de acuerdo con Kontali, qué sucederá con el sistema de semáforo para la salmonicultura y si se concretará un gravamen sobre las pérdidas de las empresas.
¿La tecnología podría ser un motor de productividad y crecimiento? Los sistemas post-smolt, sumergidos y cerrados, se ven como soluciones emergentes, pero las operaciones en tierra todavía enfrentan restricciones en financiamiento, mientras que la producción en alta mar no será un factor relevante a corto plazo.
“Prevemos una vuelta a la normalidad, con tasas de crecimiento bajas de un solo dígito”, dio a conocer Kontali, como estimación para la industria salmonicultora global.
En línea con lo anterior, desde DNB Carnegie expresaron que Chile registró una producción de salmón muy fuerte en 2025, pero se normalizó en el cuarto trimestre y durante 2026. La biomasa en pie en el país fue un 0,6 % menor interanual a febrero.
Tras una caída del 12% en la oferta en 2025, el crecimiento en 2026-27e se limitará a entre el 1,1 % y el 0,8 %, apuntaron. Esto se basa en la hipótesis de normalización de la producción en agua de mar en diversas regiones acuícolas.
Con todo, la demanda por salmón es buena y responde en línea con las expectativas tanto para las exportaciones chilenas como para las noruegas. “Existe riesgo a la baja para la producción marítima tanto en Noruega como en Chile. El repunte de los precios está en camino, aunque con cierto retraso”, destacaron desde DNB Carnegie.
