Envíos regionales de salmón siguen al alza
Chile: La salmonicultura representó el 75,4% de las exportaciones de la Región de Los Lagos. Los destinos que más incidieron en las cifras positivas fueron China y Rusia.
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Un 8,8% de alza registró la exportación total de la Región de Los Lagos según el último Boletín de Exportaciones regionales, elaborado por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE), correspondientes a julio de 2023. De acuerdo con este informe, la salmonicultura sigue siendo el sector productivo más importante para los envíos de la región, dado que representó el 75,4% del total exportado y el 80,7% de los productos enviados en la rama alimentos.
Del informe se desprende que, durante el séptimo mes de 2023, las exportaciones de la Región de Los Lagos totalizaron US$539,9 millones, anotando un incremento de US$43,8 millones en doce meses. El mayor dinamismo de las exportaciones se debió al sector Industria, destacando la incidencia positiva de los productos exportados en la rama alimentos.
De acuerdo con lo expuesto por el INE, en el período analizado, las exportaciones de la salmonicultura alcanzaron US$407,1 millones anotando un crecimiento interanual de 8,7%, que se tradujo en US$32,5 millones más. En este contexto, los destinos que más incidieron en el aumento del valor exportado en salmones fueron China y Rusia. Con respecto a junio de 2023, las exportaciones de la salmonicultura experimentaron un descenso de 1,5%.
Por país y continente
A nivel de países, según lo detallado por el INE, Estados Unidos representó el 45,4% del valor exportado de salmones en julio de 2023, totalizando US$184,4 millones, valor que implicó una baja interanual de 4,5%, igual a US$8,8 millones menos.
China fue partícipe del 10,5% de las exportaciones de salmónidos, registrando US$42,7 millones en el periodo analizado y un aumento interanual de 125,9,8%, equivalente a US$23,8 millones.
En tanto, Japón participó del 10% del total exportado de salmones desde la Región de Los Lagos, anotando US$40,8 millones en el periodo analizado, lo cual representó un incremento de 26,3% en doce meses, equivalente a US$8,8 millones.
Por su parte Brasil, registró US$36,3 millones, equivalentes a 8,9% del total regional. Interanualmente, el valor enviado a este destino aumentó en un 32,4% equivalente a US$8,9 millones.
Según subcontinente, América del Norte lideró las exportaciones de salmón, con 50,4% de participación (US$205 millones), presentando una baja interanual de 5%, equivalente a US$10,7 millones menos.
Asia se ubicó en el segundo lugar, con 28,3% de participación, equivalente a US$115,4 millones. Este destino registró un crecimiento interanual de 31,9%, equivalente a US$31,2 millones.
En tercer lugar, se situó América del Sur, con 11,3% de participación en las exportaciones de salmón desde la Región de Los Lagos, equivalente a US$46 millones, presentando un alza interanual de 29,2%, correspondiente a US$10,4 millones.
Es así como Europa se ubicó en cuarto lugar, participando del 8,9% de las exportaciones de salmón, totalizando US$36,2 millones y exhibiendo un ascenso de 18,1% en doce meses.
