Salmón chileno aumenta envíos y retorna más de US$5.900 millones
Rusia registró la mayor variación positiva, con retornos superiores al 42%, mientras Estados Unidos volvió a posicionarse como el principal destino del salmón chileno con crecimientos.
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Queda menos de un mes para finalizar el 2025, y las cifras que ha evidenciado la exportación de salmónidos muestran un incremento significativo. ´
Esto porque según los datos entregados por el Departamento de Estudios del Servicio Nacional de Aduanas, entre enero y noviembre de este año, se exportaron 742.945 toneladas de salmón y trucha, avaluadas en US$5.962 millones, mientras que, a la misma fecha de 2024, se enviaron 708.233 toneladas por US$5.772 millones, lo que representa un alza de 4,67% en volumen y 3,18% en retornos totales.
Asimismo, comparando las cifras con el mes anterior (octubre 2025), en noviembre se exportaron 90.233 toneladas avaluadas en US$644 millones, mientras que durante octubre los montos enviados fueron de 87.833 toneladas por US$621 millones, representando una alza de 2,73% en volumen y 3,7% en valor.
Mercados
A noviembre de este año, en tanto, se despacharon a Estados Unidos 230.154 toneladas que alcanzaron un valor de US$2.397 millones, siendo un 6,3% más en volumen y un 1,38% más en valor, en comparación a lo registrado en el mismo período 2024, cuando Chile envió de 216.503 toneladas de salmón y trucha por US$2.364 millones.
Brasil, evidenció cifras estables en términos de retornos y volumen de exportación de salmónidos. Esto, dado que el análisis muestra que a noviembre de este año se enviaron 138.524 toneladas por un valor de US$795 millones, en comparación con igual lapso en el 2024, cuando se exportaron 135.851 toneladas de producto por US$846 millones, reflejando alza de 1,94% volumen y una caída de 6% en retornos.
En tanto, 38.053 toneladas de salmónidos se exportaron a China por un valor de US$229 millones, un 0,77% menos en materia de volumen y un 8% menos en retornos, en comparación a lo informado al mismo periodo del año pasado, cuando se exportaron 38.349 toneladas por US$249 millones.
A Japón, nuestro país envió 139.927 toneladas por US$1.036 millones, frente a las 138.430 toneladas a un valor de US$955 millones, registradas entre enero y noviembre de 2024. Las cifras muestran nuevamente variaciones positivas, con un incremento de 8,49% en los retornos y 1,08% en los volúmenes.
Por su parte, México recibió 17.471 toneladas, avaluadas en US$180 millones. Estos envíos muestran alzas frente a las realizados en igual período de 2024 – de 7,18% y 6,4%, respectivamente- en el cual se exportaron 16.299 toneladas por US$169 millones en total.
Finalmente, Rusia mantiene los números azules, reflejado en los volúmenes exportados y los retornos. Los datos de Aduanas muestran que entre enero y noviembre de 2025 se exportaron 40.471 toneladas por un valor de US$285 millones, un 38,61% más en envíos y 42,73% más en retornos en comparación a lo presentado en el mismo período de 2024, que fue de 29.195 toneladas por un valor de US$200 millones.
