Nueva alza en precio del salmón noruego
Esta cifra es un 7,73% superior a lo registrado la semana anterior, cuando el valor se situó en EUR 5,41 (US$ 7,47).
Para el período consistente en cuatro semanas, la variación fue de 10,13%, mientras que en el lapso de doce semanas, la variación fue de -3,26%.
El estándar 3-6 Kg. en tanto, ésta semana también subió, al pasar de EUR 5,46 (US$ 7,54), a EUR 5,89 (US$ 8,13), en la semana 16.
El Índice Salmón de Nasdaq, es elaborado por Fish Pool con los pesos promedio de los valores de venta reportados semanalmente en salmón Atlántico fresco "superior" con cabeza y eviscerado.
