
Nueva baja del Trim-D chileno en Estados Unidos en semana 8
Este valor representa un aumento de sólo 12,3%, respecto del precio de este producto para la misma semana de 2013, el cual fue de US$ 4,30/lb, según la información publicada por SalmonEx.
El mercado brasileño en tanto, mostró una pequeña baja, donde el calibre 10-12, el más representativo, bajó 9 centavos y marco US$ 7/ Kg, cifra que es un 42,8% superior a lo registrado a igual fecha del año pasado.
Por último, en el mercado japonés, el salmón Coho y la trucha mantuvieron su precio. Esta semana el Coho marcó ¥ 765 / kg y la trucha ¥ 910 / kg.