Nueva baja en precio del salmón noruego
De acuerdo al indicador Nasdaq Salmon, durante la semana 51, el precio de este producto llegó EUR 4,55 (US$ 5,54) /Kg, lo que representa una variación negativa de -16,37% respecto a la semana anterior, cuando anotó EUR 5,44 (US$ 6,82).
Para el período comprendido entre las últimas doce semanas en tanto, el valor para este producto experimentó una variación positiva de 11,81%.
El estándar 3-6 Kg también mostró un importante descenso, quedando en la semana 51 a EUR 4,56 (US$ 5,55), esto es una variación negativa de -16,73, respecto a la semana anterior. El Índice Salmón de Nasdaq es elaborado por Fish Pool con los pesos promedio de los valores de venta reportados semanalmente en salmón Atlántico fresco "superior" con cabeza y eviscerado.
