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Nuevas regulaciones en industria canadiense

Publicado Última actualización

Karla Faúndez

"Los productores de salmón en Columbia Británica han estado pidiendo modernizar la regulación de nuestras prácticas de cultivo para un importante número de años, por lo que están felices de escuchar el anuncio de la ministra”, dijo Jeremy Dunn, director Ejecutivo de la Asociación de Productores de Salmón de Columbia Británica (CB).

"Esperamos que el nuevo reglamento formalizará nuestros actuales métodos de cultivo, fomente positivas prácticas ambientales, reduzca la burocracia y lleve a todos los departamentos y agencias del gobierno en la misma dirección”, añadió Dunn.

Actualmente hay 120 licencias para centros de cultivo de salmón en BC, con alrededor del 60% activo en un momento dado, produciendo una cosecha anual de 70.000 toneladas. La salmonicultura es una industria diversificada, que se traduce en 6.000 puestos de trabajo (directo, indirecto e inducido) en las comunidades costeras.

Los productores de salmón de BC tienen bien establecido los mercados para sus productos en Estados Unidos y Asia y están trabajando para satisfacer una demanda creciente.