Salmón encabeza las exportaciones de Reino Unido
De acuerdo con el informe de la Food and Drink Federation (FDF), las tres principales categorías de productos exportados por el Reino Unido fueron el salmón, chocolate y queso. El documento, muestra que los envíos de alimentos y bebidas no alcohólicas continuaron creciendo hacia países no pertenecientes a la Unión Europea, registrando un aumento del 9%. Mientras que el porcentaje de incremento para Estados Unidos y China alcanzó los dos dígitos.
La Unión Europea, sigue siendo el mayor mercado para la exportación de comida y bebidas no alcohólicas, las cifras casi han duplicando su valor en las última décadas, desde las US$ 9.720 millones en el 2004 hasta alcanzar los US$ 19.100 millones en el 2014.
El ministro Agropecuario, George Eustice, explicó que “las nuevas cifras de hoy, son una prueba más del apetito global por nuestra comida británica de alta calidad, lo que valió un record de US$ 154 mil millones para la economía del Reino Unido en el año 2013”.
