Salmón fresco noruego experimenta repunte semanal
De acuerdo con el informe semanal de Statistisk sentralbyra, del 11 al 17 de febrero del 2013, el valor promedio de exportación del kilo de salmón noruego fresco (NOK 36,13 o US$ 6,52) se incrementó un 3,7% en relación con los siete días previos (NOK 34,38 o US$ 6,2), poniendo freno a la leve tendencia bajista registrada en las últimas dos semanas.
En lo que respecta a volúmenes de exportación, el producto registró un alza del 5,1% con respecto a la semana anterior, llegando a 14.332 toneladas (13.631 toneladas, del 4 al 10 de febrero).
El kilo de salmón noruego congelado fue exportado a un promedio semanal de NOK 33,11 (US$ 5,97) por kilo durante la semana pasada, registrando una baja en relación al precio observado del 4 al 10 de febrero (NOK 33,27 o US$ 6,0). Las 382 toneladas en embarques del producto constituyen una baja del 21,2% en volumen si se comparan con las 485 toneladas exportadas la semana anterior, cerrando un mes de descenso constante (838t, 575t, 485t, y 382t en las últimas 4 semanas, respectivamente).
El precio de comercialización del salmón noruego en sus formatos fresco y congelado, denotó una diferencia por kilo de NOK 3,2 (US$ 0,58) en favor del producto fresco.
