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Porción de salmón.

Salmón noruego continúa a la baja

Publicado Última actualización

Karla Faúndez

Es así como para la semana 23, el valor para éste producto llegó a EUR 4,46 (US$ 6,03), o -3,30% respecto a la semana anterior, cuando el valor se situó en EUR 4,61 (US$ 6,28).

En relación al volumen de exportaciones, en la semana 23 estas fueron mayores en 2.475 toneladas, comparadas con la semana 22 y 2.072 toneladas más que en la semana 23 de 2013.

De acuerdo a lo informado por Fish Pool, para el período consistente en cuatro semanas, la variación en el precio fue de -10,61%, mientras que en el lapso de doce semanas, se registró una variación de -16,21%.

El estándar 3-6 Kg. en tanto, también registró una nueva baja, llegando a EUR 4,61 (US$ 6,23). El Índice Salmón de Nasdaq es elaborado por Fish Pool con los pesos promedio de los valores de venta reportados semanalmente en salmón Atlántico fresco "superior" con cabeza y eviscerado.