Nueva baja en precio del salmón noruego
Noruega: Según cifras del Índice Nasdaq de Fish Pool, el valor promedio por kilo de salmón noruego durante la semana 12 alcanzó NOK 66,26/kg. (US$ 7,75/kg., aproximadamente).
Para la décima segunda semana del 2019, el valor del salmón noruego alcanzó NOK 66,26 /kg. (US$ 7,75/kg., aproximadamente), mostrando un disminución de 7,66% respecto de la semana anterior, cuando el valor se situó en NOK 71,75/kg. (US$ 8,41/kg, aproximadamente).
De acuerdo con lo informado por Fish Pool, para el período consistente en cuatro semanas, se registró una variación positiva en el precio de 15,23%, mientras que en el lapso de doce semanas se observó un leve aumento de 0,79%.
En tanto, el estándar 3-6 kilos también anotó un descenso semanal, evidenciando un precio de NOK 66,87 /kg. (US$ 7,82/kg. aproximadamente), frente a NOK 72,46/kg. (US$/8,50 kg. aproximadamente) alcanzados durante la décima primera semana de 2019.
El Índice Salmón de Nasdaq es elaborado por Fish Pool con los pesos promedio de los valores de venta reportados semanalmente en salmón Atlántico fresco “superior” con cabeza y eviscerado.
