Salmonicultura chilena impulsa estándares internacionales desde el trabajo científico del CASA
La Dra. Javiera Cornejo detalló los avances en vigilancia sanitaria, uso responsable de antimicrobianos y cooperación internacional, liderados por el centro chileno CASA ante la comunidad global.
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Entre el 25 y el 29 de mayo se celebró en París la 92.ª Sesión General de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), instancia que reunió a representantes de 183 Estados miembros para discutir el futuro de la sanidad animal global. En este espacio, el Center for Antimicrobial Stewardship in Aquaculture (CASA), centro colaborador de la Universidad de Chile, tuvo una participación clave como entidad técnica de referencia en acuicultura, destacando el rol científico que cumple nuestro país en el uso racional de antimicrobianos en ambientes acuáticos. La delegación del CASA fue encabezada por su directora ejecutiva, la Dra. Javiera Cornejo, profesora titular de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias (Favet), junto al Dr. Jurij Wacyk y la Dra. Alicia Gallardo, quienes representaron a Chile en espacios de alta visibilidad internacional.
Durante la asamblea, el CASA presentó su trabajo a través de un stand técnico-informativo dispuesto especialmente para los centros colaboradores de la OMSA, y sostuvo reuniones bilaterales con sus pares de Corea del Sur y Noruega, además de un encuentro estratégico con el Dr. Alejandro D’Alessio, Representante Regional de la OMSA para Las Américas.
En conversación con Salmonexpert la Dra. Cornejo explicó que “estas acciones fueron claves no solo para visibilizar el trabajo del CASA a nivel global, sino también para consolidar nuestro posicionamiento como un actor técnico que articula a la academia, el Estado y los organismos internacionales en pos de una acuicultura sustentable, basada en la evidencia y con altos estándares de salud pública”.
Uno de los principales ejes de discusión en la 92.ª Asamblea fue la resistencia antimicrobiana (RAM) y el uso de antibióticos en acuicultura, tema en el que CASA viene trabajando de manera sostenida. “Durante el evento, se abordaron temáticas de carácter prioritario para la acuicultura mundial, tales como la reducción del uso de antimicrobianos de importancia crítica para la salud humana, la necesidad de fortalecer los sistemas de vigilancia de la RAM en ambientes acuáticos, y también el desarrollo de sistemas más robustos de certificación sanitaria”, sostuvo Cornejo, añadiendo que “como centro, compartimos nuestra experiencia acumulada en investigación aplicada y fomento de prácticas preventivas en la salmonicultura chilena, insistiendo en la necesidad de avanzar hacia la integración de datos, la construcción de estándares basados en evidencia científica sólida y el fomento decidido de la colaboración público-privada”.
Prevención
Uno de los mensajes más enfáticos surgidos desde la OMSA fue el llamado a priorizar la prevención mediante vacunas efectivas como herramienta para reducir el uso de antimicrobianos. Sobre esto, la Dra. Cornejo comentó que “la OMSA fue clara al señalar que el camino más eficaz para reducir el uso de antimicrobianos no es meramente restrictivo, sino preventivo, promoviendo el desarrollo, acceso y uso oportuno de vacunas eficaces en los sistemas productivos acuícolas. En el caso de Chile, hemos visto un incremento sostenido en la inversión en vacunación por parte de la industria del salmón, sin embargo, persisten desafíos relevantes en términos de inmunogenicidad, protección cruzada y adaptación a condiciones ambientales propias del sur del país”.
La académica señaló que la academia chilena ha cumplido un rol estratégico en este proceso, desarrollando modelos experimentales, caracterizando cepas locales y validando nuevas formulaciones. En este sentido, resaltó el trabajo del centro colaborador VACCIMED, unidad especializada en el desarrollo y producción de vacunas, dirigida por el Dr. Leonardo Sáenz.
“Contar con un centro de investigación como VACCIMED dentro de nuestra red de colaboración ha sido fundamental. Tiene todas las capacidades tecnológicas, humanas y regulatorias —incluyendo certificación GMP— para desarrollar vacunas, producirlas y someterlas a control de calidad. Esto nos ha permitido construir puentes sólidos con la industria salmonera y con el Estado, generando plataformas conjuntas para escalar soluciones efectivas desde la investigación a la aplicación productiva”, afirmó la profesional.
Impacto
Respecto al rol de CASA como centro de referencia regional, la Dra. Cornejo enfatizó en que uno de los principales desafíos tras esta asamblea es expandir su impacto en América Latina. “Tenemos el mandato y la convicción de avanzar hacia un rol más activo en la región, promoviendo mecanismos de cooperación técnica que nos permitan enfrentar desafíos comunes en el uso de antimicrobianos en acuicultura. Temas como la bioseguridad, la trazabilidad y la transparencia deben estar al centro de la agenda si queremos mejorar la gobernanza del sector acuícola a nivel regional”.
En cuanto a las proyecciones inmediatas, CASA busca robustecer su labor como generador de evidencia científica independiente que sirva directamente a los procesos de toma de decisión regulatoria. “Hoy más que nunca, necesitamos información confiable y útil para fortalecer los sistemas sanitarios en acuicultura. Nuestro compromiso es seguir produciendo evidencia rigurosa, útil y contextualizada, especialmente en áreas como la evaluación de riesgos, el impacto del uso de antimicrobianos y la construcción de estándares técnicos que guíen al sector”, comentó la académica de Favet.
Otro objetivo estratégico del CASA es fortalecer la red internacional de centros colaboradores en acuicultura, actualmente integrada por seis instituciones distribuidas globalmente. “Muchos países aún desconocen el alcance de las capacidades técnicas de esta red. Desde CASA, junto al centro colaborador de Noruega, estamos trabajando para visibilizar estas capacidades y consolidar la red como un mecanismo de apoyo científico para la toma de decisiones en organismos gubernamentales y multilaterales”, detalló Cornejo, destacando la necesidad de cooperación multilateral para avanzar en soluciones estructurales.
Ejes estratégicos
A nivel nacional, el centro mantendrá su foco en tres ejes estratégicos: formación técnica, investigación aplicada y acompañamiento en la formulación de políticas públicas. Según la Dra. Cornejo, “nuestra visión es la de una salmonicultura sostenible, que haga un uso racional y justificado de los antimicrobianos, con el objetivo claro de prevenir su uso a través del fortalecimiento de los aspectos sanitarios y productivos. Este es el enfoque que promovemos y que estamos convencidos que puede marcar la diferencia a mediano y largo plazo”.
En esa línea, la investigadora valoró el reconocimiento que la OMSA ha dado al rol de Chile en acuicultura. “El liderazgo técnico y científico de Chile en acuicultura fue reconocido durante la asamblea. Eso nos impulsa a seguir trabajando y colaborando con otros países, tanto en el hemisferio norte como en América Latina. Hay una necesidad creciente de aunar esfuerzos, compartir evidencia y generar soluciones aplicables y escalables, especialmente frente a los desafíos globales que nos impone la RAM y el cambio climático”.
Finalmente, la Dra. Javiera Cornejo reiteró el compromiso del CASA con el trabajo técnico de la OMSA y con la construcción de estándares internacionales. “Nuestra participación en esta asamblea fue una oportunidad estratégica para posicionar a Chile como referente, pero, sobre todo, para reafirmar que las soluciones sostenibles en salmonicultura y acuicultura pasan por el trabajo colaborativo, la prevención sanitaria, la formación de capacidades y el desarrollo científico con enfoque regional y global. En eso seguiremos concentrando todos nuestros esfuerzos”.
