Soluciones integrales para fortalecer el inicio del ciclo productivo del salmón del Atlántico
STIM proyecta una acuicultura basada en evidencia, prevención y bienestar, posicionándose como socio estratégico del sector salmonicultor.
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En una industria que enfrenta desafíos sanitarios complejos, variabilidad ambiental y crecientes exigencias de bienestar animal, la capacidad de integrar conocimiento científico, nutrición especializada y manejo operativo es determinante para asegurar ciclos productivos más eficientes y sostenibles. Bajo esta premisa, STIM Chile participará como auspiciador Gold de Salmonexpert Seminars “Salmón del Atlántico: innovación para un mar de oportunidades”, donde compartirá su experiencia en soluciones orientadas a fortalecer la salud y la resiliencia del pez desde etapas tempranas del ciclo productivo.
Según Eduardo Aguilera, gerente general de STIM Chile, respaldar este seminario constituye una decisión estratégica alineada con el rol de la empresa como referente en salud acuícola. El ejecutivo explicó que “STIM Chile tiene un claro compromiso con la salud, bienestar y productividad de los salmónidos, y estos encuentros —que reúnen a especialistas, productores, investigadores y proveedores— permiten consolidar y difundir conocimiento técnico especializado, ofreciendo una plataforma esencial para compartir avances, desafíos y experiencias reales, y promover una visión común hacia una acuicultura más eficiente y sostenible”. Agregó que la participación como auspiciador demuestra también un compromiso público con la mejora continua del sector.
“Como compañía con presencia global —Noruega, Chile, Canadá, Escocia, Islandia, entre otros—, el intercambio de conocimientos se convierte en un pilar fundamental para impulsar innovación en la industria del salmón. Este enfoque multinacional permite identificar tendencias, anticipar riesgos y adoptar buenas prácticas desarrolladas en otros mercados”, recalcó el ejecutivo.
En cuanto al valor de las instancias técnicas, el gerente general subrayó que seminarios como el organizado por Salmonexpert fomentan una cultura preventiva dentro de la industria. Afirmó que “estos foros técnicos facilitan la transferencia de conocimiento actualizado —tanto científico como operativo—, permitiendo que productores y operarios adopten prácticas preventivas más robustas basadas en evidencia. Reunir especialistas de diversas áreas permite visibilizar y debatir soluciones innovadoras orientadas al bienestar animal, desde aditivos naturales hasta técnicas avanzadas de smoltificación y manejo integral.
Desde la mirada de STIM, estas plataformas no solo entregan conocimiento, sino que también facilitan la colaboración entre actores técnicos y científicos. “Al reunir actores técnicos y científicos, se pueden compartir alertas tempranas, nuevos riesgos sanitarios, mejores prácticas de manejo de agua, nutrición, salud o mitigación de parásitos, lo que fortalece la implementación de soluciones integradas orientadas al bienestar animal y reduce la dependencia de tratamientos agresivos o reactivos. Esta interacción es esencial para avanzar hacia un manejo más holístico del ciclo productivo”.
Smoltificación
Consultado por las soluciones de mayor impacto en la transición de agua dulce a mar, el ejecutivo destacó la tecnología patentada SuperSmolt FeedOnly, señalando que “esta tecnología ha terminado revolucionando la smoltificación en todo el mundo al permitir optimizar el paso de los peces desde agua dulce a mar, reduciendo mortalidad, estrés y mejorando adaptación, rendimiento y rentabilidad”. Añadió que esta innovación se complementa con servicios técnicos especializados como la medición de ATPasa branquial, herramienta clave para definir el momento óptimo de traslado al mar.
El portafolio de STIM también incluye aditivos alimentarios naturales desarrollados junto a su socio estratégico Sudvet Corp, entre ellos C3COS, formulado a partir de aceites esenciales, ácidos orgánicos y extractos vegetales. Aguilera explicó que “estos aditivos han demostrado mejorar la respuesta inmune de los peces y promover mayor resistencia a infecciones bacterianas en etapas tempranas, reduciendo así la necesidad de antibióticos”. Se suman productos como Lyptus Plus y Rosseus Plus, orientados a proteger piel y mucosas, barreras fundamentales para evitar infestaciones parasitarias como la caligidosis.
Sobre los desafíos sanitarios actuales, el gerente general enfatizó que STIM trabaja con un enfoque integral que combina diagnóstico, nutrición y manejo operativo. Indicó que “mediante servicios como el análisis de ATPasa branquial aseguramos que solo peces fisiológicamente aptos realicen el traslado al mar, minimizando mortalidad, mientras que los aditivos naturales e inmunomoduladores potencian la respuesta inmune y aumentan la resistencia a infecciones bacterianas comunes en fases tempranas”. Este enfoque, dijo, permite fortalecer la robustez biológica en momentos críticos del ciclo.
Además, Aguilera resaltó la importancia del manejo preventivo y de bienestar, señalando que “promovemos el uso de productos naturales para el cuidado de piel y mucosas, protección frente a parásitos y reducción del estrés, disminuyendo la necesidad de tratamientos antimicrobianos y contribuyendo a ciclos más sostenibles”. Subrayó también que la empresa complementa sus soluciones con asesoría técnica continua en planes de salud, manejo ambiental, bienestar y transferencia al mar, respaldada por una red global de experiencia en I+D.
El gerente general destacó además que STIM no se limita a proporcionar productos, sino que actúa como un socio técnico de largo plazo. “STIM Chile no solo entrega productos, sino que también ofrece consultoría técnica, acompañamiento en manejo sanitario, monitoreo ambiental y fisiológico, y planificación operativa, permitiendo implementar un manejo integral orientado a bienestar, salud y productividad. Este modelo consultivo, es clave para consolidar una salmonicultura más responsable y eficiente".
En este marco, Aguilera concluyó que el trabajo de STIM apunta a una acuicultura capaz de anticipar riesgos, medir indicadores críticos y promover soluciones preventivas basadas en evidencia. Indicó que “en STIM Chile buscamos contribuir a una acuicultura más responsable, una que anticipa riesgos, mide indicadores clave, promueve soluciones preventivas y naturales, y apoya ciclos más eficientes y sostenibles, alineados con las exigencias actuales en bienestar animal”. Con ello, la compañía reafirma su rol como socio estratégico para un cultivo más saludable y resiliente.
