Planta de procesos de Salmones Blumar. Foto: Salmones Blumar.

Productividad de Salmones Blumar afectada por dos enfermedades

Chile: La empresa ha sido golpeada principalmente por Caligidosis y AGD, al igual que la industria local, registrando pérdidas financieras durante el primer semestre de este año.

Publicado Actualizado

Este año no ha sido fácil sanitariamente para la industria chilena del salmón, y así lo demuestran los resultados al primer semestre de este año de Blumar, que fueron afectados principalmente por dos enfermedades de los peces: Caligidosis y AGD, de acuerdo con lo señalado a Salmonexpert por el gerente general de la empresa, Gerardo Balbontín.

Así, los ingresos del segmento acuícola de Blumar bajaron 29,7% en comparación al primer semestre de 2018 de US$151,5 millones a US$106,4 millones en el período, mientras que su EBIT pasó de US$60,1 millones a -US$12,7 millones. Por tanto, la filial salmón de la empresa registró pérdidas por US$10,5 millones, desde las ganancias por US$41,6 millones anteriores (ver cuadros estadísticos al final del texto).

De este modo, el costo ex-jaula de la división acuícola de la compañía anotó US$3,9 por kilo WFE entre enero-junio de 2019, cifra 23% superior a la obtenida al cierre del primer semestre del 2018 que fue de US$3,2 por kilo WFE. Lo anterior, como consecuencia de una baja en la productividad de cultivo por una mayor mortalidad (de 7,5% a 12%) y un menor peso de cosecha, informó Blumar a la Comisión para el Mercado Financiero (CMF).

La empresa explicó a la CMF que durante este año, “el control del Caligus en los salmones se ha dificultado producto de la pérdida de eficacia del producto que mayoritariamente venía utilizando la industria llamado Azametifos, lo cual se comenzó a detectar en algunas zonas durante el segundo semestre del 2018 y en 2019 se extendió más la resistencia al tratamiento en casi todas las áreas de las regiones de Los Lagos y Aysén”.

Tratamientos alternativos

Como alternativa para el tratamiento de Caligus, Blumar contó en su reporte que implementó a inicios de 2019 un sistema para realizar baños con peróxido de hidrógeno, “lo cual hasta el momento ha dado buenos resultados, pero a un costo mayor”.

“En julio pasado, la autoridad aprobó el uso de una nueva herramienta antiparasitaria llamada Alpha Flux, que se aplica por medio de baños a peces de hasta 800 gramos y que se comienza a utilizar en agosto de este año. Adicionalmente, en conjunto con otras compañías salmonicultoras, estamos trayendo tecnologías de tratamiento no farmacológico de origen noruego, lo que se espera tener implementado hacia fines de 2019”, detalló la firma en sus estados de resultados.

Producto de lo anterior, Sernapesca ha intensificado el control a los centros de cultivo de salmón, lo cual, afirmó Blumar a la CMF, “reviste especial importancia por cuanto los que no logran un buen manejo de Caligus y conseguir bajar la carga parasitaria, ya sea con los tratamientos existentes o por cosecha voluntaria para bajar biomasa, son obligados a cosechar, lo que es considerado pérdida para efectos del score de bioseguridad que afecta a la próxima siembra”.

En el caso de Blumar, de acuerdo con su reporte, durante el presente año no ha tenido cosechas obligatorias mandatadas por la autoridad, sin embargo, ha sido necesario cosechar peces de menor peso, por complicaciones sanitarias de otro tipo -como enfermedades branquiales del salmón-, lo cual se ha visto reflejado principalmente en un alza de los costos.