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El salmón Atlántico representó el 49% de la salmonicultura en Chile. Imagen: Archivo Salmonexpert.
El salmón Atlántico representó el 49% de la salmonicultura en Chile. Imagen: Archivo Salmonexpert.

Chile: Al cuarto mes del año se registraron alzas en las cosechas de salmón Atlántico, salmón coho y trucha arcoíris, de 4,4%, 44,6% y 16,2%, respectivamente, frente a los resultados de 2019.

La cosecha total de peces acumulada a abril de 2020 fue de 332,2 mil toneladas, cifra 10,2% superior respecto de lo registrado en igual período del año 2019, según los datos entregados en el informe sectorial anual de Pesca y Acuicultura de Subpesca.

Por especie

El salmón Atlántico representó el 49% de la salmonicultura en Chile durante los primeros cuatro meses de 2020, mientras que el salmón coho y la trucha arcoíris el 9,6% y 8,1%, respectivamente.

La cosecha acumulada de salmón Atlántico a abril, fue de 244 mil toneladas, cifra 4,4% mayor frente al mismo mes de 2019. El recurso fue cosechado principalmente en las regiones de Aysén y de Los Lagos, con 136,9 mil toneladas y 68,8 mil toneladas, respectivamente.

Para la trucha arcoíris, la cosecha acumulada al mismo periodo fue de 40,4 mil toneladas, lo que es 16,2% superior respecto de igual fecha del año anterior. Las principales regiones donde se produjeron las cosechas correspondieron a las regiones de Los Lagos y Magallanes, con el 75% y 22,9%, respectivamente.

Para el salmón coho, la cosecha acumulada fue de 47,8 mil toneladas, un 44,6% más que lo registrado a abril de 2019. El recurso fue cosechado principalmente en la región de Los Lagos (77,8%), seguido de Aysén (16,2%).

Disponibilidad de ovas

En el país, la producción acumulada a abril fue de 129,4 millones de ovas, cifra 15,1% menor en comparación con lo exhibido en los cuatro primeros meses del año pasado. La proporción de producción de ovas por especies fue 91,4% de salmón Atlántico, 0,2% de salmón coho y 8,4% de trucha arcoíris.

En el mismo lapso, se importaron desde Islandia 24 mil de ovas de salmón Atlántico, mientras que a igual fecha año 2019 había 6,2 millones de ovas importadas de la misma especie y país de origen, se detalla el informe de Subpesca.

Revise el informe completo aquí