Vitapro certifica ASC el 100% de sus operaciones en LATAM
En entrevista exclusiva con Salmonexpert durante LACQUA 2025, la empresa señaló que este logro, en países como Chile, refleja su compromiso con la sostenibilidad y transparencia.
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La sostenibilidad para Vitapro no es un área ni un objetivo aislado: “es parte de nuestro ADN corporativo”, afirma María Alejandra Rivera, gerente de ESG y Asuntos Públicos de la compañía, en conversación exclusiva con Salmonexpert durante el evento LACQUA 2025 en Puerto Varas.
La ejecutiva explica que la empresa entiende la sostenibilidad como una forma de hacer empresa que equilibra el desarrollo económico con el bienestar social y la protección del planeta.
En ese marco, Vitapro anunció que el 100% de sus operaciones en América Latina —en Ecuador, Perú, Chile y Honduras— cuentan ahora con la certificación ASC (Aquaculture Stewardship Council), uno de los estándares más exigentes y reconocidos a nivel mundial en la industria acuícola.
“Este logro no representa un punto final, sino la consolidación de un camino, refleja nuestra convicción de hacer las cosas bien, con responsabilidad y transparencia”, enfatiza Rivera.
La certificación ASC según la ejecutiva, respalda la gestión de Vitapro en aspectos ambientales, sociales y laborales, asegurando que cada proceso contribuya al bienestar de las personas, las comunidades y el planeta.
Dicho reconocimiento, fue otorgado tras exhaustivas auditorías independientes, abarcando cerca de 100 criterios técnicos que evalúan desde la gestión ambiental y social, hasta la trazabilidad de ingredientes y el uso responsable de recursos. Rivera asimismo subraya que “cada planta de procesos fue evaluada de manera rigurosa, lo que nos permite afirmar que operamos bajo los más altos estándares internacionales”.
Este hito, señala que representa un antes y un después para la acuicultura latinoamericana, al demostrar que es posible combinar competitividad, innovación y sostenibilidad en toda la cadena de valor.
De acuerdo con la ejecutiva, Vitapro busca ser un referente regional en la producción responsable de alimentos balanceados para camarón y salmón, contribuyendo a una acuicultura más eficiente y resiliente.
Finalmente, la representante de Vitapro adelanta que la compañía continuará fortaleciendo sus procesos y compartiendo conocimiento con el sector. “Queremos inspirar una nueva era de sostenibilidad en la acuicultura global. La certificación ASC nos impulsa a seguir mejorando y a reafirmar nuestro liderazgo con hechos concretos”.
