Tidal lanzará soluciones para la inspección autónoma del fondo de la jaula en salmonicultura
La ambición es combinar múltiples funciones en un solo sistema, para que la tecnología apoye las operaciones y brinde a los acuicultores una mejor base para la toma de decisiones, dijo la empresa.
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Rochak Sharma, director de producto de la empresa tecnológica Tidal, reside en San Francisco y es originario de India. Durante los últimos cinco años, ha dedicado la mayor parte de su tiempo a una sola cosa: comprender el salmón y cómo la tecnología puede mejorar las operaciones de cultivo.
Sharma fue uno de los ponentes en la inauguración del Foro de Productos del Mar del Atlántico Norte (NASF) en Bergen, Noruega, el martes por la tarde. Se espera que la conferencia, que se celebrará del 3 al 5 de marzo, reúna a más de 1.150 altos ejecutivos, inversores y responsables de la toma de decisiones de la industria mundial, una cifra superior a la del año pasado.
"Crecí muy lejos de la salmonicultura y no tuve una entrada natural en la industria. Sin embargo, me he enamorado completamente tanto de la industria como de Noruega", contó Sharma desde el escenario.
De la ingeniería eléctrica a la tecnología acuícola
Es ingeniero eléctrico de formación y ha dedicado toda su carrera al sector tecnológico. Antes de Tidal, formó parte de la llamada "factoría de proyectos ambiciosos" de Google, donde se desarrollan proyectos con una perspectiva a largo plazo.
“Nos animaron no sólo a resolver los problemas de hoy, sino a pensar en lo que la industria necesita dentro de diez o veinte años”, explicó el ejecutivo.
Tidal se fundó como proyecto en 2017, antes de que la empresa se escindiera como actor independiente en 2024. Hoy, tiene sistemas de cámaras instalados en una gran cantidad de jaulas en Noruega y a nivel internacional.
Alimentación autónoma en tiempo real
En su charla en la NASF, Sharma destacó la alimentación autónoma como herramienta clave para un mejor control biológico. El sistema de Tidal consiste en un sistema de cámaras móviles que observa a los peces desde múltiples ángulos simultáneamente y analiza continuamente su comportamiento y patrones de alimentación.
La cámara toma decisiones varias veces por segundo. Evalúa si el pez tiene hambre, si debe ajustarse o detenerse la alimentación y se desplaza automáticamente a la posición correcta en la columna de agua durante el proceso.
Al mismo tiempo, el sistema realiza mediciones de biomasa, monitorea el bienestar de los peces y cuenta piojos, en paralelo con la alimentación.
Resultados comparables en experimentados
Sharma se refirió a experiencias de operaciones comerciales donde se han comparado los sistemas de alimentación autónomos con la alimentación manual realizada por agricultores experimentados.
En pruebas realizadas en varias jaulas en la misma ubicación, el sistema ha tenido un rendimiento al menos igual, e incluso superior en algunas jaulas. En uno de los casos, los resultados también mostraron una reducción del factor de alimentación biológica de alrededor del tres por ciento, mientras que otros parámetros de producción se mantuvieron a la par con la operación manual.
Según Sharma, la tecnología tiene tanto que ver con previsibilidad como con eficiencia. "La herramienta permite utilizar estrategias de alimentación de forma más consistente y proporciona datos que resaltan las compensaciones entre el crecimiento y la utilización del alimento".
Hacia más autonomía
El desarrollo futuro no se limita a la alimentación. Sharma afirmó que Tidal lanzará soluciones para la inspección autónoma del fondo de la jaula a finales de este año y, posteriormente, para el monitoreo de incrustaciones en las redes.
A largo plazo, el control de los piojos también forma parte de los planes.
"La ambición es combinar múltiples funciones en un solo sistema, para que la tecnología apoye las operaciones y brinde a los acuicultores una mejor base para la toma de decisiones", dijo Sharma.
