
Juan Luis Ansoleaga afirma que la salmonicultura está en buen pie
La autoridad comunicó al sitio web de Sernapesca, que esto implicará más inspecciones sanitarias en la industria salmonicultora y mayor rigurosidad en la información que los empresarios del sector entregan sobre sus centros de cultivo.
"Si volviéramos a tener un brote de virus ISA, nuestra capacidad para reaccionar con eficacia y prontitud estará asegurada por el trabajo mancomunado y permanentemente coordinado entre todos los actores de la salmonicultura”, afirmó Ansoleaga.
"Como dice el refrán, la cadena se corta por el eslabón más débil y entonces lo que tenemos que hacer es una cadena con todos sus eslabones robustamente construidos", concluyó.
El panorama salmonicultor local se debe situar dentro de un macro contexto donde, como dijo Alicia Gallardo unos días atrás, es necesario afrontar el impacto en los recursos agua y tierra, el cambio climático, la saturación espacial de los centros de cultivo y la sustentabilidad, para tener una perspectiva más completa.