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Precio del salmón noruego registra nuevo importante aumento

Un aumento de 14% tuvo el precio del salmón noruego en la semana 9. Foto: Archivo Salmonexpert
Un aumento de 14% tuvo el precio del salmón noruego en la semana 9. Foto: Archivo Salmonexpert

Noruega: Según cifras del Índice Nasdaq de Fish Pool, el valor promedio por kilo de salmón noruego durante la novena semana del año alcanzó NOK 65,72/kg. (US$7,58 /kg., aproximadamente). 

Para la novena semana del presente año, el valor del salmón noruego alcanzó NOK 65,72/kg. (US$7,58 /kg., aproximadamente), mostrando un alza de 14,29% respecto de la semana anterior, cuando el valor se situó en NOK 57,50/kg. (US$6,72 /kg, aproximadamente).

De acuerdo con lo informado por Fish Pool, para el período consistente en cuatro semanas, se registró una variación positiva en el precio de 19,56%, mientras que en el lapso de doce semanas se observó una tendencia expansiva de 14,39%.

En tanto, el estándar 3-6 kilos anotó una variación positiva semanal, evidenciando un precio de NOK 65,84/kg. (US$7,59 /kg. aproximadamente), frente a NOK 57,79/kg. (US$ 6,76/kg. aproximadamente) alcanzados durante la octava semana de 2019.

El Índice Salmón de Nasdaq es elaborado por Fish Pool con los pesos promedio de los valores de venta reportados semanalmente en salmón Atlántico fresco “superior” con cabeza y eviscerado.