El ranking con los principales exportadores de salmón chileno
AquaChile, Cermaq y Multi X comparten los tres primeros sitiales, pero en enero-marzo de este año, en el resto de los puestos se conocieron movimientos interesantes.
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Durante el primer trimestre de 2025, la industria salmonicultora chilena exportó 197.985 toneladas avaluadas en US$1.857 millones, mientras que, a la misma fecha de 2024, se enviaron 202.922 toneladas por US$1.758 millones, lo que representa un alza de 5,6% en retornos y una baja de 2,4% en volumen, según Infotrade.
Y en ese período de 2025, se conoció también el ranking de exportadores de salmón chileno, donde el listado -en dólares- es liderado por el grupo AquaChile, que envió 47.116 toneladas con retornos por US$390 millones, de acuerdo con la consultora.
Luego, en el segundo sitial del nuevo ranking, se ubicó Cermaq Chile con 19.942 toneladas y más de US$201 millones, seguida en el tercer lugar por Multi X que registra más de 14.544 toneladas con US$167 millones.
Mientras que en el cuarto puesto del reporte, se emplazó Blumar, que exportó 11.571 toneladas, las cuales produjeron US$125 millones. Y en la quinta ubicación se encuentra a Salmones Aysén, con 15.547 toneladas y US$115 millones.
Completando el ranking con los 10 principales exportadores de salmón chileno, en tanto, se ubican más atrás -en orden de importancia por retornos- Mowi Chile, Marine Farm, Salmones Camanchaca, Salmones Austral y Salmones Antártica.
También, observando los datos elaborados por la consultora Infotrade por especie, salmón del Atlántico cayó 5,3% a US$1.126 millones, salmón coho se expandió 25,2% anotando US$637 millones, y la trucha aumentó 54,1% a US$94 millones.
Considerando los envíos de salmón nacional por tipo de producto, el congelado lideró y a la vez aumentó 11,6% hasta los US$112 millones, mientras que el fresco bajó en 2,3% llegando a US$749 millones.
Igualmente, tomando en cuenta los formatos, encabezaron los filetes de salmón chileno creciendo 11,8% hasta los US$968 millones; H/G (eviscerado y descabezado) sacó del segundo lugar al entero, expandiéndose 20,2% y registrando US$412 millones.
