Valores récord en exportaciones de salmón noruego
Paul Aandahl, analista de mercado del NSC, dijo que "la disminución de los suministros procedentes de Noruega junto con el crecimiento de la demanda, está empujando al alza el precio del salmón noruego". Agregó también, que "esta fuerte subida de precios se ha traducido en un valor récord para las exportaciones de salmón noruego."
Fuerte alza en los precios del salmón noruego
Desde octubre del 2012, los precios de exportación han tenido una tendencia al alza. El precio medio de exportación del salmón noruego fresco entero, ha aumentado desde NOK 25,73 (US$ 4.47) por kg en octubre del año pasado, hasta NOK 37,69 (US$ 6.56) por kg en marzo de este año. En el primer trimestre del 2013, el precio medio de exportación del salmón noruego fresco entero, fue de NOK 36,27 (US$ 6.31) por kg. Esto es un 32% u NOK 8,84 (US$ 1.53) por kg más que en el primer trimestre de 2012.
El gran crecimiento de las exportaciones a la UE
En el primer trimestre del 2013, el volumen de las exportaciones de salmón noruego en términos de peso del producto, se redujo en un 4% (217 mil toneladas). Sin embargo, a pesar de esta tendencia general a la baja de las exportaciones en todo el mundo, en el primer trimestre las exportaciones a la Unión Europea (UE) se incrementaron en un 3%, lo que se tradujo en 3 mil 800 toneladas. La UE es el mercado más importante para el salmón noruego, representando una participación del 68% del volumen total de exportación. Los mercados europeos de mayor crecimiento en el primer trimestre fueron Polonia, Reino Unido y Alemania. Francia es el mercado más grande, con exportaciones de salmón noruego a la par con las del primer trimestre del 2012, mientras que las exportaciones a Dinamarca y Suecia bajaron.
Tendencia negativa en volumen de exportación a Europa del Este y Asia
En el primer trimestre de 2013, el volumen de las exportaciones de salmón noruego a Asia se redujeron en 6 mil 400 toneladas en comparación con el mismo período del año pasado. La mayor baja correspondió al volumen de exportación a Taiwán y Japón. En el caso de Europa Oriental, también cayeron, totalizando 6 mil toneladas menos, atribuibles a una disminución de las exportaciones a Rusia.
Valor récord en exportaciones de trucha
El valor de las exportaciones de trucha noruega estableció un nuevo récord en el primer trimestre del 2013, con un total de NOK 482 millones (US$ 84 millones). Esto es el 20%, o NOK 79 millones (US$ 13 millones) más que en el mismo periodo del año pasado. En términos de volumen, las exportaciones en el mismo período aumentaron en un 4%, hasta un total de 13 mil toneladas.
El volumen de las exportaciones a Rusia, que es el mayor mercado de envíos de trucha noruega, con una cuota del 50% del volumen total de las exportaciones, se redujo en un 4% en el primer trimestre. Las exportaciones a Japón, cayeron en volumen un 9%, mientras que a Bielorrusia aumentaron en volumen un 34%.
