12,37% subieron precios del salmón noruego en la semana 10 del año en curso. Foto: Archivo Salmonexpert.

Precio del salmón noruego sigue en racha alcista

Noruega: Según cifras del Índice Nasdaq de Fish Pool, el valor promedio por kilo de salmón noruego durante la décima semana del año alcanzó NOK 73,84/kg. (US$ 8,56 /kg., aproximadamente).

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Para la décima semana del presente año, el valor del salmón noruego alcanzó NOK 73,84 /kg. (US$ 8,56/kg., aproximadamente), mostrando una nueva alza de 12,37% respecto de la semana anterior, cuando el valor se situó en NOK 65,72/kg. (US$7,58 /kg, aproximadamente).

De acuerdo con lo informado por Fish Pool, para el período consistente en cuatro semanas, se registró una importante variación positiva en el precio de 35,47%, mientras que en el lapso de doce semanas se observó una tendencia expansiva de 28,84%, siguiendo de este modo su racha alcista.

En tanto, el estándar 3-6 kilos anotó también una variación positiva semanal, evidenciando un precio de NOK 73,99/kg. (US$/8,57kg. aproximadamente), frente a NOK 65,84/kg. (US$7,59 /kg. aproximadamente) alcanzados durante la novena semana de 2019.

El Índice Salmón de Nasdaq es elaborado por Fish Pool con los pesos promedio de los valores de venta reportados semanalmente en salmón Atlántico fresco “superior” con cabeza y eviscerado.