Continúa descenso en precio del salmón noruego
Noruega: Según cifras del Índice Nasdaq de Fish Pool, el valor promedio por kilo de salmón noruego durante la semana 13 alcanzó NOK 63,73/kg. (US$7,40/kg., aproximadamente).
Para la semana 13 de este año, el valor del salmón noruego alcanzó NOK 63,73/kg. (US$ 7,40 /kg., aproximadamente), mostrando un disminución de 3,81% respecto de la semana anterior, cuando el valor se situó en NOK 66,26/kg. (US$ 7,75/kg, aproximadamente).
De acuerdo con lo informado por Fish Pool, para el período consistente en cuatro semanas, se registró una variación negativa en el precio de 3,02%, mientras que en el lapso de doce semanas también se observó una disminución de 2,11%.
En tanto, el estándar 3-6 kilos de igual forma anotó un descenso semanal, evidenciando un precio de NOK 64,76/kg. (US$ 7,52/kg. aproximadamente), frente a NOK 66,87/kg. (US$/7,82kg. aproximadamente) alcanzados durante la semana 12 de 2019.
El Índice Salmón de Nasdaq es elaborado por Fish Pool con los pesos promedio de los valores de venta reportados semanalmente en salmón Atlántico fresco “superior” con cabeza y eviscerado.
