Mercado seafood de Pekín, uno de los más grandes de China. Foto: Cedida.

¿En qué va la suspensión china para importación de salmón congelado chileno?

Chile: Sernapesca trabaja para que el Gobierno chino incorpore a frigoríficos de Chile en sus listados de establecimientos autorizados para ingreso al mercado asiático.

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A inicios de abril, la Autoridad China (GACC) indicó a Sernapesca que no debía certificar embarques de productos del mar, entre ellos el salmón chileno, cuya cadena haya estado involucrada en frigoríficos no registrados en el país asiático, así que la entidad nacional informó a las empresas que no continuará autorizando envíos con estas características hasta que se actualice el listado de establecimientos con luz verde, siendo afectado principalmente el formato congelado.

Ayer, Sernapesca dio a conocer en sus redes sociales que su directora nacional (S), Jéssica Fuentes, se reunión con empresas productoras y exportadoras del salmón, reportando sobre gestiones que se están realizando en materia de incorporación de los frigoríficos en los listados de establecimientos autorizados para su ingreso a China.

En ese sentido, el presidente de la Asociación de Salmonicultores de Magallanes, Carlos Odebret, dijo a Salmonexpert que en esta cita “nos indicaron que están trabajando activamente para resolver el problema actual, junto a la Embajada de Chile en el país asiático, referente a las certificaciones que fueron exigidas por el Gobierno chino”.

Pese a que todavía se mantiene la suspensión de importaciones de salmón chileno congelado desde este mercado asiático, Odebret manifestó que “se trata de un asunto netamente técnico, por ello confiamos en el trabajo que están llevando a cabo Sernapesca y las entidades que mantienen una activa relación con las Autoridades chinas”. 

Con todo, en una de las primeras reuniones de los productores con Sernapesca, se logró confirmar que los envíos de salmón fresco chileno al mercado chino pueden seguir efectuándose, a diferencia del formato congelado, que se mantiene trabado por la Autoridad asiática. 

Pero el presidente de la Asociación Logística de Chile, Cristián Hozven, admitió a Salmonexpert que “todavía están trabados los envíos de salmón congelado a China, y solamente se retomó fresco, sin embargo, muy tímidamente”.

Cifras del primer trimestre

Justo antes de este evento, las exportaciones de salmón chileno a China estaban en el camino de la recuperación. Si en febrero de 2021 se enviaron 504 toneladas de producto nacional al país asiático con retornos por US$2,2 millones, en marzo de este año, se mandaron 840 toneladas de estos peces con ganancias que registraron US$4,2 millones, casi duplicándose en un mes, según Aduanas. 

Sin embargo, en el primer trimestre 2021, se han exportado 1.614 toneladas de salmón desde Chile a China con US$7,5 millones en ganancias, muy lejos de lo anotado en igual período de 2020, cuando se enviaron 11.400 toneladas de producto nacional, con retornos por US$61 millones, de acuerdo con información de Aduanas.