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Precio de la harina de pescado tiende a estabilizarse

Imagen referencial harina de pescado. Foto: Archivo Salmonexpert.
Imagen referencial harina de pescado. Foto: Archivo Salmonexpert.

Holanda: De acuerdo con el Animal Protein Outlook 2018, publicado por Rabobank, se espera que el precio de la harina de pescado se estabilice debido a un mejor suministro.

La producción de harina de pescado fue históricamente baja en 2014, 2015 y 2016. Sin embargo, la oferta se normalizó en 2017 ya que no hubo presencia del fenómeno de El Niño y la biomasa silvestre mejoró. Rabobank espera un nivel similar de producción de harina de pescado en 2018.

La captura permisible total (TAC) para la primera temporada anchoa en Perú se estableció en 2.8 millones de toneladas, y 1.5 millones de toneladas para la segunda temporada, que estuvo por debajo de las expectativas.

Precios de harina de pescado

Aunque siempre hay volatilidad, Rabobank no espera un retorno a los bajos niveles de producción de 2014 a 2016 y el banco espera que las cuotas actuales sean buenas para la industria. La recuperación de la oferta, a fines de 2016, ha limitado la tendencia histórica de crecimiento de los precios. En 2018, es probable que los precios de la harina de pescado fluctúen entre US$1.100 por tonelada y US$1.500 (FOB Perú, 64% de proteína).

Importaciones de harina de pescado a China

Las importaciones de harina de pescado a China crecieron significativamente en 2017, y a pesar del aumento de la oferta, no hubo harina de pescado sin vender al final de la temporada. Rabobank considera que el nivel de precios actual crea demanda para la harina de pescado.

Recuperación del sector salmón

El informe de Rabobank también menciona que la industria del salmón está en época de recuperación. En 2017, tanto Chile como Noruega experimentaron una reversión de los dividendos, reanudándose el crecimiento después de una contracción récord debido la bloom de algas en Chile y la resistencia a los piojos de Noruega en 2016. Rabobank espera un crecimiento de la oferta de alrededor del 5% en 2017, con un crecimiento ligeramente mayor proyectado para 2018. Se espera que los precios del salmón estén en el rango de NOK 50 / kg (US$5,97 / kg) a NOK 65 / kg (US$7,76 / kg) en 2018, y que permanecerán tan volátiles e impredecibles como lo han sido en los últimos años.

Lea la nota original en All About Feed.