Seminario de Pharmaq: una sinfonía acerca de SRS

El Teatro del Lago, ubicado en Frutillar, fue el escenario en que el laboratorio farmacéutico Pharmaq hizo la presentación en sociedad de su vacuna Alpha Ject LiVac SRS, producto inyectable orientado a inocular un antígeno vivo y atenuado en salmónidos nacionales, y así controlar la presentación de la principal enfermedad bacteriana que afecta a los peces en Chile y que -en opinión de todos los relatores- tiene un impacto igualmente negativo en la reputación e imagen del sector.

Obertura

La actividad comenzó con la bienvenida del CEO de Zoetis, Juan Ramón Alaix, quien junto con realizar una descripción de su compañía y de las soluciones que provee, hizo hincapié en la fuerte inversión que realiza su firma en I+D. El año pasado, destinaron unos US$ 400 millones en I+D, de una facturación total cercana a los US$ 4.800 millones.

Asimismo, ponderó la importancia que reviste la industria chilena del salmón para su empresa, retratándola como la segunda más grande del planeta en el cultivo de salmónidos, a lo que añadió palabras respecto de la envergadura que podría significar su más reciente desarrollo, en momentos que la salmonicultura nacional enfrenta grandes pérdidas. “Esperamos que esta vacuna permita paliar las pérdidas asociadas por los recientes blooms de algas y ayude a recuperar clientes en diferentes mercados”.

A continuación, el presidente de Pharmaq, Morten Nordstad, relató algunos antecedentes asociados con la creación de Alpha Ject LiVac SRS, tales como los diez años que les tomó generar este producto y diversas anécdotas relacionadas con aciertos y tropiezos que enfrentaron en la consecución de su objetivo: encontrar una tecnología de vacuna apropiada, segura para los peces, confiable y fácil de usar.

Intermezzo

Posteriormente, el director nacional del Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca), José Miguel Burgos, hizo un repaso por la evolución regulatoria que ha experimentado la actividad, “desde la autorregulación, hasta un fuerte control del Estado, orientado a cautelar el empleo e ingresos para el país”, expresó.

En su presentación, también mencionó algunas de las debilidades que exhibe la operación en la industria, tales como gran dispersión en el número de concesiones por barrio y desigual distribución de la biomasa, así como una muy estacional producción con tracks de navegación demasiado concentrados. Frente a estos y otros desafíos, valoró la llegada del nuevo producto de Pharmaq, “el uso de herramientas profilácticas es crucial para el funcionamiento de nuestra industria”, dijo.

A su vez, en su exposición, el gerente general de Multiexport Foods, Andrés Lyon, describió parte de la historia y características de su compañía, subrayando la creciente demanda por proteínas (y salmónidos en particular), así como la eficiencia de esta producción animal frente a otras en términos de retención de energía y proteína, junto con su menor huella de carbono. Además, enumeró algunos de los rasgos, objetivos y prioridades estratégicas trazadas por la Global Salmon Initiative (GSI) de la cual su empresa es miembro, entre las que destaca la bioseguridad y, con ella, la prevención de enfermedades y las vacunas.

En el caso puntual de SRS, Andrés Lyon resaltó la magnitud de las consecuencias provocadas por esta enfermedad, recordando que genera una alta mortalidad, especialmente, hacia el final del ciclo productivo. “Si se muere un smolt recién sembrado, representa una pérdida de US$ 2,2 mientras si se muere al final del ciclo, significa unos US$ 20”, puntualizó.

Finale

Luego fue el turno del científico clínico de Pharmaq, Frode Finne-Fridell, quien narró diversos resultados obtenidos en las pruebas y ensayos de eficacia que llevaron a cabo durante la generación de esta vacuna. Entre otros, reveló que en desafíos intraperitoneales y por cohabitación, los peces inoculados con Alpha Ject LiVac SRS presentaron altísimas tasas de sobrevivencia después de transferencia y hasta tres meses después de vacunados.

Asimismo, entre otros diferentes estudios, se demostró que esta vacuna viva, atenuada y mantenida a baja temperatura (a unos – 150 °C) debe ser aplicada dentro de las ocho horas siguientes a su reconstitución; que no otorga transferencia horizontal, por lo que todos los ejemplares deben ser inoculados; que entrega protección cruzada contra aislados heterogéneos de P. salmonis, tanto en salmón Atlántico como en trucha; y que no presenta interacciones en su aplicación junto con Alpha Ject 5.1 (vacuna inactivada que incluye fracciones Furunculosis, Vibriosis, IPN, ISA y SRS).

En tanto, el también científico clínico de Pharmaq, Rolf Olsen, se refirió a las pruebas y ensayos de seguridad, donde se comprobó que no hubo resultados negativos en las pruebas de estrés; que la bacteria viva atenuada no se revierte a variante virulenta; que no hay transferencia horizontal a otras especies; que sí puede interferir en los resultados de algunos análisis diagnósticos (tales como IFAT y PCR en tiempo real, que requieren esperar 340 grados día post vacunación antes de ser realizadas, mientras Elisa arroja falsos-positivos, incluso, meses después de la aplicación); que hay ausencia de toxicidad de la vacuna tras la inoculación; y que no representó desviaciones significativas en términos de crecimiento ni adherencias. De igual manera, al tratarse de una bacteria viva, el laboratorio farmacéutico recomienda evitar el uso de antibióticos 14 días antes y 28 días después de vacunar.

Finalmente, el director para Productos del Mar de Nordea Markets, Kolbjørn Giskeødegård, realizó un análisis de mercado referido a la oferta mundial de salmón Atlántico según origen para el 2015, así como proyecciones para el presente año, datos en que incorporó los ajustes correspondientes al nuevo escenario en Chile tras los recientes blooms algales. Dichas cifras estuvieron en línea con las presentadas en su reporte publicado a comienzos de marzo.

Entre otros antecedentes nuevos, comentó que nuestro país requiere de una producción más predecible, pues los altibajos que ha exhibido en los últimos 15 años no son sustentables biológicamente ni para el mercado. Asimismo, recomendó adoptar un nuevo modelo de zonificación para el sector, donde los barrios fuesen administrados por una sola empresa productora y no por diferentes compañías, como en la actualidad. Según dijo, después que la agricultura noruega adoptó un modelo de esas características, consiguió crecer en hasta cinco veces su tamaño.