El gerente general de Wester Ross, Gilpin Bradley, a la derecha, en el stand de Wester Ross en la Seafood Expo Global en Barcelona a principios de este mes. Foto: FFE.

Mowi adquiere empresa salmonicultora independiente

Escocia: La filial de la compañía en Escocia ha sido confirmada como la nueva propietaria de Wester Ross Fisheries, empresa fundada en 1977, siendo la más antigua de ese país europeo. 

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Mowi, el productor de salmón más grande del mundo, ha estado sondeando durante semanas la compra de Wester Ross Salmon. Esto fue ratificado en un documento publicado en el sitio web de Companies House, donde se establece que el 30 de junio pasado, Mowi Escocia se convirtió en una entidad legal relevante con un control significativo de Wester Ross Fisheries.

Un documento publicado en el sitio de Companies House esta semana establece que Gilpin Bradley, ex gerente general de las pesquerías de Wester Ross, dejó de ser una persona con un control significativo de la empresa en la misma fecha.

Tres sitios

Fundada en 1977 por Robin Bradley y Alan Mann, Wester Ross Fisheries fue la productora de salmón independiente y operada por sus propietarios más antigua de Escocia. Actualmente opera tres sitios de agua de mar en Loch Kannaird, Loch Broom y Little Loch Broom, con una unidad de procesamiento y una oficina de ventas y administración en Dingwall.

La empresa no utiliza antibióticos ni medicamentos en el cultivo de su salmón y controla los piojos de mar mediante el uso sostenible de Peces Ballan en los lagos marinos donde cultiva su salmón. Wester Ross usa un alimento especialmente desarrollado con un alto contenido marino basado en recortes de pescado capturado para consumo humano.

En 2020, Wester Ross Fisheries facturó US$19,24 millones y obtuvo un beneficio operativo de US43,1 millones. El beneficio después de impuestos e intereses fue de US$2,6 millones y los activos netos se valoraron en US$11,9 millones. 

Noruega, Países Bajos y América del Norte

De los cuatro productores de gran volumen en Escocia, Mowi y Scottish Sea Farms son de propiedad noruega, Bakkafrost Scotland (la Scottish Salmon Company) es parte de la firma feroesa Bakkafrost, y Cooke Aquaculture Scotland pertenece a la empresa familiar canadiense Cooke Inc.

Loch Duart Salmon, que produce alrededor de 6 mil toneladas al año, es propiedad del inversor sostenible estadounidense Vision Ridge Partners, y Organic Sea Harvest, con sede en Skye, es propiedad parcial de Villa Seafood Group de Noruega, Visscher Seafood de los Países Bajos y los directores de Dom Internacional en Canadá, específicamente.