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Guías Alimentarias recomiendan la incorporación de salmón y trucha en la dieta chilena
La reestructuración de Corbion que está impulsando su crecimiento en acuicultura
Corbion revela su estrategia Advance 2025
Lesiones por heridas en salmones se han triplicado en 10 años
Concurso de la industria mundial de productos del mar anunció a sus ganadores
Autoridad de EE.UU. incluye al salmón en la lista de alimentos saludables
Estudios detallan beneficios de utilizar aceite vegetal en dietas de salmones
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¿Cuánto ha bajado el uso de ingredientes marinos para el alimento del salmón chileno?
Ácidos grasos: un nuevo enfoque especializado en cada etapa del pez
Hot dog de salmón reconocido entre los productos más innovadores del mundo
BioMar aumenta fuerte uso de microalgas en la elaboración de alimentos
Los detalles del acuerdo entre Atlantic Sapphire, Skretting y Veramaris
¿Puede el maíz proporcionar un alimento para salmones más barato?
Aprueban canola GM de Nuseed para alimentos acuícolas en Canadá
Veramaris contrata a tres nuevos ejecutivos para acelerar crecimiento
Nuseed establece acuerdo para procesamiento de aceite vegetal rico en Omega 3
Utilizan destilados del whisky para producir microalgas ricas en Omega 3
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Estrés y falta de Omega 3 podría causar palidez en filetes
La reducción de ácidos grasos afecta procesos inflamatorios
Cuestionan estudio sobre Omega-3
Omega-3: salud para el pez y el consumidor final
Cargill trabaja en nuevo aditivo para alimentos con omega 3
El nuevo desafío: incentivar el consumo de productos del mar
Ingesta de omega-3 reduce el riesgo de asma infantil
Producción de DHA en Aurantiochytrium
Omega-6 amenaza el aporte saludable de los productos del mar
Estudio mexicano recomienda consumir salmón y trucha
Nuevo estudio en Chile detalla aporte de omega 3 en etapas claves de la vida
Niveles de omega-3, dioxina y mercurio en salmón silvestre y de cultivo
DSM y Evonik establecen joint venture para producir ácidos grasos omega-3 de ingrediente natural
Omega-3 en productos naturales y suplementados
Importancia del EPA y DHA en la resistencia a enfermedades infecciosas
Nuevo hito para la canola alta en omega 3
Alza de precios en alimento para los peces es un reto para salmonicultoras
“Salmón de cultivo necesita omega-3 de origen marino”
Producirán gran cantidad de omega-3 en Nebraska
Obtienen omega-3 de residuos de destilería de whisky
Licopeno: nuevo antioxidante para conservación de filetes de trucha arcoíris
Científicos evalúan la eficacia de distintas dietas de término en salmón coho
AlgaPrime DHA gana premio de innovación acuícola
La genética puede proporcionar mayor cantidad de omega-3 en el músculo del salmón
Avanzan ensayos para alimentación de salmónidos con aceite vegetal rico en omega 3
Cargill destaca innovaciones que permiten bajar dependencia de fuentes marinas
"No hay diferencia" en alimentos elaborados con harina de pescado o insectos
Omega 3 del pescado es "mejor para prevenir el cáncer de mama"
Ofrecen “salmón con aumento de 100% de omega 3”
DSM y Evonik anuncian la creación de la empresa conjunta Veramaris