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Consumo de salmón reduciría riesgo de padecer enfermedades crónicas no transmisibles
Guías Alimentarias recomiendan la incorporación de salmón y trucha en la dieta chilena
La reestructuración de Corbion que está impulsando su crecimiento en acuicultura
Corbion revela su estrategia Advance 2025
Lesiones por heridas en salmones se han triplicado en 10 años
Concurso de la industria mundial de productos del mar anunció a sus ganadores
Autoridad de EE.UU. incluye al salmón en la lista de alimentos saludables
Estudios detallan beneficios de utilizar aceite vegetal en dietas de salmones
¿Cuánto ha bajado el uso de ingredientes marinos para el alimento del salmón chileno?
Ácidos grasos: un nuevo enfoque especializado en cada etapa del pez
Hot dog de salmón reconocido entre los productos más innovadores del mundo
BioMar aumenta fuerte uso de microalgas en la elaboración de alimentos
Los detalles del acuerdo entre Atlantic Sapphire, Skretting y Veramaris
¿Puede el maíz proporcionar un alimento para salmones más barato?
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Aprueban canola GM de Nuseed para alimentos acuícolas en Canadá
Veramaris contrata a tres nuevos ejecutivos para acelerar crecimiento
Nuseed establece acuerdo para procesamiento de aceite vegetal rico en Omega 3
Utilizan destilados del whisky para producir microalgas ricas en Omega 3
Omega-3 en productos naturales y suplementados
DSM y Evonik anuncian la creación de la empresa conjunta Veramaris
Ofrecen “salmón con aumento de 100% de omega 3”
Omega 3 del pescado es "mejor para prevenir el cáncer de mama"
"No hay diferencia" en alimentos elaborados con harina de pescado o insectos
Cargill destaca innovaciones que permiten bajar dependencia de fuentes marinas
Avanzan ensayos para alimentación de salmónidos con aceite vegetal rico en omega 3
La genética puede proporcionar mayor cantidad de omega-3 en el músculo del salmón
AlgaPrime DHA gana premio de innovación acuícola
Científicos evalúan la eficacia de distintas dietas de término en salmón coho
Licopeno: nuevo antioxidante para conservación de filetes de trucha arcoíris
Obtienen omega-3 de residuos de destilería de whisky
Producirán gran cantidad de omega-3 en Nebraska
“Salmón de cultivo necesita omega-3 de origen marino”
Alza de precios en alimento para los peces es un reto para salmonicultoras
Nuevo hito para la canola alta en omega 3
Importancia del EPA y DHA en la resistencia a enfermedades infecciosas
DSM y Evonik establecen joint venture para producir ácidos grasos omega-3 de ingrediente natural
Niveles de omega-3, dioxina y mercurio en salmón silvestre y de cultivo
Nuevo estudio en Chile detalla aporte de omega 3 en etapas claves de la vida
Estudio mexicano recomienda consumir salmón y trucha
Omega-6 amenaza el aporte saludable de los productos del mar
Producción de DHA en Aurantiochytrium
Ingesta de omega-3 reduce el riesgo de asma infantil
El nuevo desafío: incentivar el consumo de productos del mar
Cargill trabaja en nuevo aditivo para alimentos con omega 3
Omega-3: salud para el pez y el consumidor final
Cuestionan estudio sobre Omega-3
La reducción de ácidos grasos afecta procesos inflamatorios
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FCh: salmón entre alimentos que previenen problemas al corazón
