Chile: El gerente de Sustentabilidad y Asuntos Corporativos de Multiexport Foods, Francisco Lobos, reveló el trabajo que están realizando para ser carbono neutral, no enviar residuos a relleno sanitario y tener limpios sus fondos marinos.

Chile: Intesal tendrá un rol activo en evaluar cómo y dónde se implementará cada tecnología para la recuperación de fondos marinos y la prevención de problemas ambientales en esas áreas de cultivo de salmón.

Chile: El Hexaflumuron, el ingrediente farmacéutico activo en ALPHA FLUX® de Pharmaq, inhibe la síntesis de quitina, componente estructural de la cáscara de los piojos de mar, alterando su ciclo de vida.

Portugal: Una investigación pretende desarrollar fórmulas con compuestos activos que favorezcan el crecimiento de los peces de cultivo, donde la materia primera será la harina de medusa.

Chile: Organizado por el IFOP, el evento entregará resultados en cuanto a la detección de patógenos causantes de enfermedades de alto riesgo de salmones, en especies silvestres.

España: Después de 28 años realizándose en Bruselas, Bélgica, el evento mundial de productos del mar celebrará su 29ª edición del 27 al 29 de abril de 2021 en el moderno recinto Gran Vía de Fira, España.

Chile: Anteriormente, BluRiver certificó a los jóvenes magallánicos como operadores de robots submarinos, dándoles herramientas para que se desempeñen en la industria acuícola.

Chile: La empresa afirmó que Sernapesca le impidió la contabilización de peces fugados por medio de su compra, y después, le exigió la tenencia de los ejemplares como prueba única de recuperación.

Chile: Se trata de Multiexport Foods, que por primera vez se ubicó entre las 31 empresas nacionales más sostenibles, según el reputado Dow Jones Sustainability Index.

Chile: La productora de alimentos ya está pensando en hacer una segunda versión del evento de sistemas RAS durante el próximo año. 

Chile: La empresa tuvo mermas por US$12,1 millones en el primer semestre de este año, por un incremento en los costos de venta en su segmento salmones.

Chile: La embarcación denominada “Porvenir I”, fue bautizada el pasado miércoles en Puerto Montt y entregará servicios de fondeo para la industria chilena del salmón. 

Escocia: Usando tecnología de cámara de microscopio y una herramienta de muestreo de agua, el nuevo sistema procesará imágenes y proporcionará datos de microorganismos en tiempo real para los productores de salmón.

Noruega: La embarcación acuícola tiene 84 metros de largo, 15,5 metros de ancho, con una capacidad de 3.900 metros cúbicos.

Chile: La certificación reconoce la responsabilidad de la salmonicultora con el medio ambiente, comunidades, bienestar de los animales, seguridad alimentaria y trazabilidad de sus instalaciones acuícolas.

Chile: La primera parte de la serie de eventos, organizados por Skretting Chile, trató temas de interés para la industria del salmón como el inventario biológico de los océanos y el uso del plástico. 

Portugal: Investigadora del laboratorio presentó en Portugal los avances de sus últimas investigaciones sobre la respuesta inmune de salmón Atlántico y su interacción con la bacteria Piscirickettsia salmonis.

Chile: La iniciativa, impulsada por Cargill Chile y ejecutada por la ONG Technoserve, está dirigida a cinco cooperativas Mapuche, con la finalidad de que puedan mejorar su gestión productiva.

Chile: Un barco de 46 metros de eslora por 9 metros de manga, con una capacidad de 370 toneladas, aplicará baños de agua caliente o fría para desprender los piojos de los salmones.

Chile: Se trata de los máximos ejecutivos de las áreas legales de Australis Seafoods y Salmones Camanchaca, quienes, según GC Powerlist, “han sido fundamentales para cambiar o formar opiniones dentro de su empresa e industria”. 

Portugal: Investigadores lograron crear una película biodegradable y comestible en base a un concentrado de proteína de suero y té verde, que logró extender la vida útil del salmón hasta por 14 días.

Chile: Los envíos de salmón chileno continúan superando las cifras obtenidas durante el año pasado, para todas las especies.

Noruega: La salmonicultora fusionará Mowi ASA y Mowi Noruega AS para, entre otras cosas, reducir costos innecesarios y transacciones internas.

Chile: La iniciativa apunta a intercambiar conocimientos y poder desarrollar así nuevos protocolos y metodologías que apunten a una producción más sustentable de salmón y tilapia. 

Chile: Asociaciones empresariales de la región austral afirmaron que “la gente que está en contra (de la salmonicultura) tiene que entender que está destruyendo el futuro de Magallanes”.

Chile: El gerente general de Atando Cabos, Francisco Cruz, habló de los desechos de la industria salmonicultora y enfatizó la posibilidad de aprovechar el material para volver a incorporarlo en los procesos, promoviendo así la economía circular en el rubro.

Chile: Si una salmonicultora utiliza eficazmente métodos distintos a los antiparasitarios, como sistemas mecánicos y peróxido de hidrógeno, su centro de cultivo no será notificado por Sernapesca como de alta carga de piojo de mar.

Chile: Se trata de las empresas Salmoconcesiones, Granja Marina Tornagaleones (hoy Marine Farm), Los Fiordos y Aysén SpA, estas dos últimas compañías de la nueva AquaChile.

Noruega: Investigadores se encuentran estudiando el efecto del ácido peracético en salmones con AGD, lo que supondría un avance sostenible frente a tratamientos como el peróxido de hidrógeno.

Noruega: El Ministro de Pesca de Noruega, Harald T. Nesvik, detalló a Salmonexpert que a nivel de industria salmonicultora, la relación con Chile pasa por compartir información y apoyarse mutuamente.

Noruega: Hoy, existen alrededor de 1.100 centros acuícolas a lo largo de la costa noruega. La mitad de ellos están electrificados, reemplazando los generadores de energía diésel.